Top 10 Loại Côn Trùng Có Thể Ăn Được

Hiện nay, những món ăn liên quan đến các loại côn trùng là một trong những xu hướng ẩm thực đang được nhiều người trải nghiệm.


0

Mới phát triển thời gian gần đây, nhưng việc ăn côn trùng như một món ăn yêu thích được khá nhiều người thích thú, Uớc tính có đến khoảng 2 tỷ người đã sử dụng côn trùng là món ăn của mình. Vậy những loại côn trùng nào có thể ăn được?

  1. 10 Bọ cạp

    bo-cap

    Bọ cạp là loài côn trùng nổi tiếng bởi sự độc hại và đáng sợ nhất. Nhưng chúng lại là nguyên liệu tuyệt vời để tạo thành món ăn côn trùng hấp dẫn. Trước khi chế biến, để đảm bảo sự an toàn, bạn nên hãy lấy hết chất độc của bọ cạp trước. Bọ cạp có thể chế biến với tôm, cua.....rất hấp dẫn.

  2. 9 Ve sầu

    ve-sau-1

    Không còn xa lạ với nhiều người, Ve sầu là món ăn thường được chế biến với tỏi và muối. Đây là món ăn ưu thích của nhiều người Việt cũng như nước ngoài. Các món ăn chế biến từ loài côn trùng ve sầu phải kể đến là: ve sầu chiên bơ, rang muối....hoặc bạn có thể ăn sống nhưng dễ bị đau bụng, bạn cần hạn chế việc ăn sống này.

  3. 8 Sâu Bướm

    sau-buom

    Ở Zambia, sâu bướm là món ăn được yêu thích nhất mà ở bất kì nhà hàng nào ở đây cũng đều có. Món ăn côn trùng này được chế biến bằng cách luộc, xào hoặc đặc biệt hơn là hun khói. Sâu bướm là loài giàu protein là món ăn khá thú vị mà ban nên thử.

  4. 7 Ong

    ong-1

    Món ăn côn trùng ong là món ăn được yêu thích nhất ở Nhật Bản, nơi đây nổi tiếng về những món ăn về loại côn trùng này. Trung Quốc là nơi sản xuất ra loại côn trùng này để phục vụ cho nhu cầu của những nước cần. Ong và những ấu trùng nhộng của ong có thể làm bánh và có vị rất ngon và nhiều chất dinh dưỡng.

  5. 6 Bọ Cánh Cứng

    bo-canh-cung-1

    Bọ Cánh Cứng có vị như BBQ đây là món ăn nhẹ được bán ở Mexico. Loại côn trùng này có thể ăn được và được bán cả trên Amazon như một dạng bánh tacos. Ở nước ta, món ăn côn trùng này cũng được bán ở nhiều nơi, nhưng vẫn chưa thu hút được nhiều sự quan tâm.

  6. 5 Kiến

    kien-1

    Kiến là loài côn trùng có nhiều loài khác nhau và cách chế biến cũng rất đa dạng. Đây là loại côn trùng có tính acid cao. Đặc biệt, là món trứng kiến, đây là món ăn đặc sản ở tỉnh Cao Bằng nước ta. Trứng kiến ăn rất ngon, mềm như kem, tương tự trứng cá muối. Không chỉ nổi tiếng ở nước ta, mà trên thế giới các món ăn về kiến cũng được yêu thích nhất.

  7. 4 Nhện

    nhen-1

    Nhắc đến nhện là phải nhắc đến Campuchia, ở đây nhện được xem là món ăn đặc sản vô cùng hấp dẫn của đất nước này. Mặc dù là sự kiếp sợ của nhiều người, nhưng nhện lai là món ăn rất ngon được khá nhiều người yêu thích. Ăn nhện cũng có thể chữa được một số bệnh, nên món ăn này đã trở thành món ăn ưu thích của nhiều người.

  8. 3 Mối

    moi-2

    Mối là loại côn trùng quen thuộc hằng ngày ở nhà của bạn, đây là loại côn trùng chuyên đi đục phá những món đồ gỗ trong nhà. Mối có vị rất hấp dẫn và mùi vị bùi bùi như hạt dẻ. Mối có thể chế biến thành món ăn bằng cách nướng hoặc chiên...giá trị dinh dưỡng của mối rất cao.

  9. 2 Dế

    De-1

    Dế là món ăn côn trùng ưa thích của nhiều người hiện nay và là món ăn côn trùng dễ ăn nhất cho những người mới ăn. Dế rất giàu protein và cũng dễ bắt. Trước khi thưởng thức, bạn cần chế biến kĩ vì dể có rất nhiều ký sinh trùng. Những món ăn côn trùng về dế nổi tiếng như: dế rang muối, dế rang me, dế xào, chiên.....

  10. 1 Châu chấu

    Chau-chau-1

    Ở Mexico, Châu chấu là món ăn phổ biến nhất trong các bữa ăn gia đình ở đây và có xu hướng  ngày càng phổ biến trên thế giới. Châu chấu có sẽ được rang lên và có vị khá ngon. Ở Việt Nam, đây là món ăn vặt đang hot hiện nay. Thường để phục vụ cho nhu cầu ăn uống hiện nay, thì châu chấu được nuôi và thu hoạch theo mùa.


Bình luận

bình luận

Chọn định dạng bài viết
Bài Viết
Bài viết dạng chuẩn
Danh Sách
Danh sách được xếp hạng sẵn 1->10
Danh Sách Ngược
Danh sách dạng đánh số ngược 10 -> 1
Danh Sách Mở
Đăng tải danh sách các item cùng với chức năng bình chọn item tốt nhất
Danh Sách Đã Xếp Hạng
Bình chọn mở để quyết định item tốt nhất
Video
Nhúng Youtube