DU LỊCH THÁI NGUYÊN KHÔNG THỂ BỎ QUA NHỮNG MÓN ĂN NÀY!


0
Quảng Cáo

Thái Nguyên không chỉ ghi dấu ấn với du khách bởi các danh lam thắng cảnh nổi tiếng mà còn nổi tiếng bởi văn hóa ẩm thực vô cùng độc đáo, sau đây là những đặc sản ở Thái Nguyên mà khách du lịch không thể bỏ qua!

  1. 1 Chè Tân Cương

    che tan cuong thai nguyen
    Nhắc đến Thái Nguyên thì không thể nào bỏ qua chè Tân Cương - đặc sản mà ai cũng biết

    Chè Tân Cương là loại chè vô cùng nổi tiếng ở Thái Nguyên. Với những điều kiện tự nhiên thuận lợi mà cây chè ở đây phát triển xanh tốt, khỏe, búp chè mập mạp. Khi pha lên nước màu vàng tươi hấp dẫn, hương thơm và vị chát của chè rất đặc biệt, chính những điều này khiến chè Tân Cương không lẫn vào đâu được.

  2. 2 Cơm lam Định Hóa

    com lam dinh hoa
    Cơm lam Định Hoá là món ăn đặc trưng tại Thái Nguyên được du khách vô cùng yêu thích

    Cơm lam Định Hóa là đặc sản nổi tiếng ở vùng Định Hóa. Để làm món cơm ngon thì nguyên liệu phải là loại gạo nếp cái hoa vàng được người dân trồng trên nương và dụng cụ để làm là ống nứa, hoặc ống tre non, còn tươi. Cơm lam Định Hóa là món ăn vô cùng giản dị nhưng chứa đầy hương vị của quê hương vì vậy mà bất kỳ ai tới Thái Nguyên thì không thể bỏ qua món ăn này.

  3. 3 Nem chua Đại Từ

    nem chua dai tu
    Không giống với các loại nem chua khác có thể bóc ra là ăn được ngay, nem chua Đại Từ cần nướng qua than củi hoặc lăn qua chảo mới có thể ăn được.

    Nhắc đến nem chua chắc chắn nhiều người sẽ nghĩ ngay tới nem chua nổi tiếng của Thanh Hóa mà ít ai biết rằng ở Thái Nguyên cũng có một loại nem chua cũng rất nổi tiếng đó là Nem Chua Đại Từ. Để làm nên món nem chua ngon thì nguyên liệu cũng phait lựa chọn kỹ càng như: Thịt nạc mông, tỏi, rượu, hạt tiêu, thính và lá ổi.

    Không giống với các loại nem chua khác có thể bóc ra là ăn được ngay, nem chua Đại Từ cần phải nướng qua than bằng than củi hoặc lăn qua chảo mới có thể ăn được. 

     

  4. 4 Bánh chưng Bờ Đậu

    banh chung bo dau
    Bánh chưng Bờ Đậu là loại bánh truyền thống được làm từ gạo nếp được làm từ gạo nếp Định Hóa nên khi ăn rất dẻo và thơm ngon

    Bánh chưng Bờ Đậu đã khẳng định được thương hiệu và trở thành 1 trong 5 làng bánh chưng nổi tiếng nhất miền Bắc. Bánh chưng Bờ Đậu mang mùi vị rất đặc trưng bởi nguyên liệu làm nên chiếc bánh cũng được chọn lọc kỹ càng, bánh chưng được làm từ gạo nếp nương - loại gạo nếp chỉ có ở vùng cao mới cảm nhận được hương vị thơm ngon đặc biệt và thịt lợn sạch do chính người dân nơi đây nuôi trồng. Chính vì sự nổi tiếng ấy mà những ngày cận tết, du khách từ khắp các tỉnh tìm về đây để đặt bánh làm quà biếu.

  5. 5 Trám đen Hà Châu

    tram den ha chau
    Nhiều người nói rằng chính trám đen đã giúp rất nhiều hộ dân ở vùng đất Hà Châu vượt qua được khó khăn

    Trám đen là thân cây mộc, có thể sống trên một trăm năm, ra hoa vào tháng hai, chín quả vào tháng bảy, quả trám hình thoi, khi chín có màu đen. Từ quả trám, người dân đã sáng tạo và chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: kho thịt, xôi trám đen, gỏi trám. Du lịch Thái Nguyên, nếu muốn thưởng thức món đặc sản Trám đen hãy ghé ngay đến xã Hà Châu để cảm nhận được món ăn này một cách trọn vị nhất. Bởi vì vùng đất Hà Châu có trái Trám đen rất bùi và thơm hơn so với nhiều vùng khác.


Bình luận

bình luận

Choose A Format
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles
Countdown
The Classic Internet Countdowns
Open List
Submit your own item and vote up for the best submission
Ranked List
Upvote or downvote to decide the best list item
Video
Youtube and Vimeo Embeds